勤美綠園道樓上的青年旅館,地點真的非常方便。樓下就是商圈、美食與百貨,生活機能很好但搭上電梯來到高樓層後,又瞬間與城市的喧囂拉開距離。旅館提供單人房、雙人房、三人房以及混合宿舍房等不同房型不是每個房型都設有獨立衛浴,訂房前記得先確認房型內容。這次入住的是雙人房,整體走簡約風格。空間乾淨整潔最喜歡的是整體空間給人的感覺木質牆面搭配白色寢具,簡單卻很有溫度洗衣機設置在公共衛浴區,長住旅客使用起來相當方便
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這家放在口袋名單很久的玉子燒三明治,終於找時間來朝聖了!位在台中西區,店面不算大,但整體充滿濃濃日式氛圍。一走進店裡就能感受到溫暖的木質調空間,還設有和式座位區,讓人有種來到日本喫茶店的錯覺。除了環境讓人喜歡,最吸引人的當然還是招牌玉子燒三明治。厚厚一塊玉子燒夾進吐司裡,光是上桌就相當有存在感。玉子燒本身口感非常軟嫩,帶著濕潤感與蛋香,不會過於甜膩,也沒有一般厚蛋燒容易出現的乾口問題。這次最喜歡的是花生醬玉子燒三明治。原本以為花生醬搭配玉子燒會有點奇怪,沒想到意外地合拍。濃郁花生香氣與柔軟蛋香交織在一起,鹹甜平衡得很好,是會讓人一口接一口的組合。另外也點了千層豬排玉子燒三明治。外層炸得金黃酥脆,咬下去能感受到豬排扎實的口感,但不會乾柴。搭配厚厚玉子燒一起入口,多了肉香與酥脆感,整體層次更豐富。
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CAFE!N 旗下手搖飲品牌「吉合製茶」從台北一路喝到台中的愛店進駐在勤美商圈紅色磚牆搭配木質元素 整體空間很有質感吉合製茶以世界各地精選茶葉為主軸不管是純茶系列還是咀嚼系飲品 都有自己的特色與記憶點最驚喜的是台中店是獨棟兩層樓空間!二樓採光非常好 整體乾淨舒適又有氛圍感 不像一般手搖飲店只是買了就走 反而會想坐下來慢慢喝杯茶 最喜歡的是薰吉|茉莉綠茶
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來自東京的人氣炭火漢堡排品牌「嘉」,正式進駐台中勤美綠園道!之前在台北展店時就已經吃過好多次,這次終於輪到台中朋友不用特地北上,也能品嚐到這份充滿炭香魅力的日式漢堡排。一走進店裡,最吸引人的就是開放式廚房。現場可以直接看到師傅手打漢堡排的過程,從塑形成型到放上炭火爐台燒烤,每一個步驟都相當療癒。炭火香氣不斷從廚房飄散出來,光是等待餐點上桌就已經讓人食指大動。漢堡排最大的特色就在於炭火燒烤所帶來的獨特風味。外層經過炭火炙烤後散發迷人焦香,切開瞬間肉汁緩緩流出,口感扎實卻不乾柴,保有豐富肉汁與鮮甜肉香。每一口都能感受到炭火香氣與肉香交織,是許多人一試成主顧的原因。店內提供多款人氣定食選擇:◽ WAGYU 和牛漢堡排定食 ◽ 牛舌漢堡排定食 ◽ 日本國產牛漢堡排定食
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最近在三重發現一間新開幕的咖啡廳,第一眼就被空間吸引。大片落地窗引進自然採光,陽光透過窗戶灑落在桌面與地板上,搭配戶外綠意映照出的樹影,讓整個空間充滿溫柔又舒服的氛圍。隨著時間流動,光線與樹影也跟著變化,無論坐在哪個角落都特別有感覺。這裡的環境比起餐點更讓人印象深刻。沒有過度擁擠的座位安排,保留了適當距離感,讓人可以自在地喝咖啡、閱讀或放空。尤其靠窗的位置,在陽光灑落時特別迷人,也是許多人最喜歡的座位區。店內主打法式立方丹麥、甜點與咖啡。這次品嚐了奶蓋布丁,有海鹽與玫瑰兩種口味。個人更喜歡玫瑰口味一些,淡淡花香與酸甜感讓整體層次更加豐富。離開前還外帶了兩顆超大的法式立方丹麥回家。方正可愛的外型相當吸睛,不少客人也會特地買回家當隔天早餐或下午茶。如果你和我一樣,喜歡的不只是咖啡,而是一個能夠慢下來享受陽光與空間的地方,那麼這間新開幕的咖啡廳很值得收藏。找個有陽光的午後來坐坐,靜靜看著窗邊的樹影搖曳,就是最舒服的時光。-
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人氣咖啡廳 LOST and Found 又開新店了!這次選址內湖,延續品牌一貫的木質復古風格,從門口到店內都充滿溫暖質感。大片採光搭配寬敞舒適的座位規劃,整體氛圍相當放鬆,還是一間寵物友善咖啡廳,很適合帶著毛小孩一起來度過悠閒午後。
除了空間讓人喜歡之外,內湖店這次也帶來不少亮點。首先是首度攜手 WCRC 世界烘豆冠軍 賴昱權 共同開發專屬聯名配方豆,以奶油巧克力為基調,融合熟成果實與酒香風味,層次豐富且相當有特色。除了店內可以品嚐,也有提供咖啡豆零售,喜歡的話可以直接帶回家沖煮。內湖限定!抹茶冰淇淋瀑布來到 LOST and Found,Affogato 一直都是人氣必點品項。而這次內湖店更推出限定版「抹茶冰淇淋瀑布」,濃郁抹茶醬從高處緩緩淋下,與冰淇淋交融的畫面相當療癒,視覺效果滿分。入口後能感受到抹茶的微苦與冰淇淋的濃郁奶香互相平衡,不會過甜,抹茶控絕對不能錯過。如果是第一次來訪,也推薦直接點經典 Affogato,同樣是品牌招牌代表作。
清爽系早餐盤推薦
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韓國人氣鐵鍋法式吐司品牌正式進駐信義區啦!這次開在信義 A11 B2,還沒開幕前就已經話題滿滿。最吸引人的就是店內吐司每 30 分鐘現烤出爐一次一走進店裡就能聞到超香的奶油與麵包香氣,真的很療癒 🤎
這次最推薦的一定是「焦糖布蕾法式吐司」!鐵鍋直接放上剛出爐的金黃法式吐司,表面炙燒出焦糖脆殼,切開後裡面則是柔軟滑嫩的口感,蛋香非常濃郁。
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陽明山上的「有明心」下山了這次選擇在士林打造全新空間,藏身於大樓之中,透過大片落地窗,營造出相當舒服的氛圍感。整體空間延續品牌一貫的安靜氣質,陽光灑進室內時特別舒服,是會讓人想慢慢待上一個下午的地方。這次最喜歡的飲品是「夜幕橘」以新鮮柑橘汁搭配品牌特選咖啡豆杯口再抹上香料、肉桂與黑糖入口先是淡淡甜香接著帶出柑橘酸感與咖啡尾韻整體層次很豐富也很有記憶點
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這次來到一間藏身於豪宅中的日式鐵板燒餐廳整體空間低調內斂卻又帶有細緻的設計感用餐氛圍相當舒適本次體驗的是主打套餐「ORIGIN 島嶼・山海」。以台灣為靈感,將整體用餐分為「城市、海洋與土地」三個篇章,透過食材與料理手法,串起一場從風土出發的味覺旅程。前菜以在地食材開場,綠竹筍搭配宜蘭櫻桃鴨,結合鳳梨與雞肝慕斯,帶出南方風味的酸甜與濃郁平衡。雞肝慕斯搭配高雄大樹金鑽鳳梨,利用果酸中和內臟的厚重感,表現細膩。海參鮑魚佛跳牆春捲外酥內潤,內餡融合鮑魚、海參與蔬菜,層次豐富。北海道干貝搭配豆漿蒸蛋與油條,再加上蟹味噌與青豆,豆香、海味與口感形成多層次堆疊。馬頭魚搭配蛤蠣與絲瓜,整體走清甜細緻路線。九孔鮑魚以奶油與海藻呈現,蛤蠣奶油醬帶出鮮甜,海苔油與脆片增加風味層次。
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小巨蛋站附近新開幕的咖啡廳整體以化學實驗室為主題設計風格很有記憶點門面運用軟木材質層層堆疊一走近就留下很不錯的第一印象
推門進去後空間寬敞又舒適採光很好整體氛圍明亮放鬆很適合待上一段時間慢慢享受咖啡與甜點
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忠孝敦化新開幕來自日本福岡博多的咖啡廳從行動咖啡車起家主打自家烘焙精品咖啡這次也同步推出台灣限定「台北配方」(5/01–5/06 期間限定)咖啡整體偏奶香重一點喝起來順順的接受度蠻高現場也有水果戚風蛋糕蜜桃、綠葡萄柑橘口味都有
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中山站巷弄裡新開了一間文青咖啡廳整體空間明亮舒服店內還擺放了不少手作永生花點綴氛圍很療癒!!主打早午餐、法式吐司以及各式咖啡飲品,是很適合悠閒待著的地方。布丁法式吐司口感鬆軟帶點濕潤感,不會過於甜膩。早午餐整體走清爽路線,沒有太多負擔,搭配起來輕鬆又舒服。蘋果美式果香淡淡的,不會過甜清爽順口。整體來說,環境與餐點都偏向清新耐待型,適合慢慢坐一個下午的咖啡廳。-✔️ 經典早午餐 $350
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