ㄩㄐ吃透透 （注音符號的ㄩㄐ）

OSMOSIS Taipei

六月底正式開幕的OSMOSIS Taipei，中文意思是滲透台北。不僅僅只有單一的意思還有互相切磋、互補、互相的含義。

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✔ Pure Synergy 早午餐 $370
✔ More Energy  早午餐 $280
✔ 勾魂貓燃川味擔擔麵佐紅油炒手 $299
✔ 貓燃勾魂飯佐香煎美國大雞排 $299
✔ 濃巧克力 $160
✔ 三葉冷泡茶瓶裝 $130
✔ 巧克力派、藍莓派 $150

以早午餐就有三種類別三種價格能夠選擇，可以自由選擇想要的餐點類型跟主食

店家很用心的選用有機蛋，所以煎出來的太陽蛋色澤真的很飽和，蛋黃療癒🍳

鮭魚特別使用炙燒的方式保留他原汁原味，非常鮮甜！沙拉使用無農藥的有機蔬菜，吃起來沒有柴柴的口感，很嫩耶🥬

另外一款Pure Synergy早午餐，我選擇了櫻花蝦炒蛋跟骰子牛，第一次吃到櫻花蝦炒蛋，整個融為一體香氣很重，

而且骰子牛不誇張超級嫩口🤤缺點就是吃不夠🤣

早午餐裡都會含鮮果跟蘋果汁，另外法國麵包也會有進口的奶油能夠塗抹！

很少在西式餐廳內還能享用到中式的餐點，聽老闆說擔擔麵原本沒有在菜單中是大家的員工餐，

但真的非常值得大家來吃看看OSMOSIS的擔擔麵，使用三種辣椒兩種花椒及16種香料調整出來的川味醬，

在入口後會有辣酸甜鹹一點一點的層次，我個人是最喜歡這道餐點。

另外日本居酒屋有的貓飯，這裡將些許地方做改良呈現大版的貓飯，溫熱鹹甜的飯搭配太陽蛋跟洋蔥入味，會越吃越涮嘴。

甜點兩個我都很喜歡，非常綿密的巧克力派，很像紅豆沙的的綿滑口感，搭配店家的瓶裝冷泡茶，很適合當下午茶🙆🏻‍♀

果粒飽滿的藍莓派真的真材實料喜歡藍莓的朋友不能沒有吃到。

飲品濃巧克力一喝非常驚訝，真的是濃巧克力！濃到爆非常可以🤤

店家還有菜單上沒有的私房菜，可以打電話或私訊店家，真心推薦給大家這間我非常喜歡的餐廳☺
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📍台北市信義區忠孝東路四段553巷52號
🚉 #捷運市政府站
⏲ 11:00-22:00 (週日休)
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#ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍#ㄩㄐ吃市政府站